IBOSIM NEWS

Nov 0
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[Nota de prensa] “The Indian Series”

Ante las informaciones aparecidas en distintos medios de comunicación referentes a la peticion de http://www.rajanzed.org/ de retirar nuestras cervezas de la edición limitada “The Indian Series”, queremos aclarar que: Las cervezas a las que hacen referencia corresponden a un estilo histórico llamado “Indian Pale Ale”. Los motivos de las ilustraciones y su denominación evocan la […]

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Jul 0
Jul 0

[Ara Balears] Cerveses Ibosim inaugura la primera ‘brewhouse’ d’Eivissa. (Cat) 2016

Article publicat a Ara Balears  el 15/7/16. Original: http://www.arabalears.cat/balears/Cerveses-Ibosim-inaugura-brewhouse-dEivissa_0_1614438663.html Cerveses Ibosim inaugura la primera ‘brewhouse’ d’Eivissa El concepte brewhouse prové del món anglosaxó i defineix locals que compaginen l’espai de maduració i fermentació amb una zona de degustació Els amants de la cervesa artesanal i el producte local a Eivissa ja disposen d’un nou local […]

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Jul 0
Jul 0

[El Periódico de Ibiza] Todo listo para elaborar cerveza en Eivissa. 2016

Artículo publicado en el Periódico de Ibiza. Carmen Cires. 21/07/2016 Dos ingenieros industriales que estudiaron juntos en Cataluña, enamorados de la cerveza artesana desde que la descubrieron, Carlos Guerrero y Óscar Enguita, comenzarán a fabricar cerveza de manera artesana y comercializarla por vez primera en Eivissa. Lo harán bajo la marca Ibosim, en honor al […]

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Mar 1
Mar 1

[Revista Aarti] Humulus Lupulus. 2016

Articulo publicado en Aarti, la guía sana de Ibiza. Carlos Guerrero. Marzo 2015. Betiguera, espárrago de río o flor de hombre son algunos de los nombres comunes por los que se conoce al lúpulo, la planta sagrada de los cerveceros. El lúpulo es una planta trepadora de la familia de las Cannabináceas que puede crecer […]

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Dic 1
Dic 1

[Revista Aarti] Un viaje a la india. 2015

Articulo publicado en Aarti, la guía sana de Ibiza. Carlos Guerrero. Diciembre 2015. Un viaje a la india. Ibiza y la India forman un binomio indisoluble para los que vivimos en esta isla. La simbología india, su música, la espiritualidad e incluso la gastronomía están presentes en los ámbitos más inesperados. En el mundo de […]

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Sep 1
Sep 1

[El Periódico de Ibiza] Una cerveza «que cambia la vida». Ibosim sin gluten. 2015

Artículo publicado en El Periódico de Ibiza.  |  Marilina Costa | Eivissa | 09/11/2015 Noticia original: http://periodicodeibiza.es/pitiusas/local/2015/11/09/166466/cerveza-cambia-vida.html Los ingredientes 100% naturales, sin aditivos y una carbonatación natural, son la clave de las cervezas artesanales de la marca ibicenca Ibosim. En estos momentos cuentan con cinco variedades, pero la más novedosa es su cerveza apta para […]

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Sep 1
Sep 1

[IB3] VII Feria de la Cerveza de Ibiza. 2014

Entrevista en IB3 con motivo de la Feria de la Cerveza de Ibiza 2014.

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Sep 0
Sep 0

[IB3] VI Feria Gastronòmica de la Cerveza de Ibiza. 2013

Fotos de la entrevista en La mirada de IB3. Septiembre 2013

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